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10月の第一パン 1

2016/10/08 08:09


ラ・ベットラシリーズ

レストラン「ラ・ベットラ」の落合務シェフ監修のパンです。

第一ラベットラ 

ラ・ベットラ ティラミスブール

第一ラベットラ01

菓子パン生地にマスカルポーネ風味のクリームを包み、上面にココア味の上掛け生地を
絞り、焼き上げられた、毎年好評の製品です。

第一ラベットラ02 第一ラベットラ03

生地がふわふわしていて少しもちっと、ココア生地はほんのりバターの味が!
中のマスカルポーネ風クリームは少し酸味のあるクリームでたっぷり入っています。

今年も美味しい~。

272kcal

ラ・ベットラ あんカフェラッテ

第一ラベットラ04

コーヒーホイップとこしあんがコーヒー味の生地で包まれています。

第一ラベットラ05 第一ラベットラ06

普通のあんパン生地ですがほんのりコーヒー風味のコーヒー色です。
なめらかなこし餡がぎっしりつまっていて、コーヒーホイップの優しい甘さと、和洋折衷で
やや甘めの 意外な美味しさです。

301kcal

ラ・ベットラ チーズフォカッチャ

第一ラベットラ08

チーズやダイスオリーブを混ぜたトマトフィリングが入った、細長いチーズフォカッチャです。

第一ラベットラ08 (2)

やや硬めの普通のパン生地のような食感で、ピザソースの味が強く、チーズの味はほんのり
といった感じ、味は濃いいですがフィリングは少なめでした。

第一ラベットラ09

期待していたので、チョッと残念?

228kcal




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