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日本のウイスキーが品薄?

2016/02/13 08:10


昨年初めから、NHK連続テレビ小説[マッサン]につられるように、
ウイスキー人気がうなぎ上りになって、国産ウイスキーの高級品
が品薄になってきました。
1990年代にウイスキー人気がどん底で生産量が抑えられていた
ので原酒が少なく、それが世に出るタイミングに、ブームが重
なったのも原因の一つだそうで、2015年4月に2割程度の値上げ
が行われました。


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2001年に英ウイスキー専門誌「ウイスキーマガジン」が主催した
コンテストで、サントリーの「山崎12年」が日本初のウイスキー
部門の金賞に輝いたのをはじめ、2015年には世界で最も権威のある
賞にサントリーの「山崎シェリーカスク2013」が1位になりました。
この受賞で日本のウイスキーはすごいという認識が海外で一気に
高まり、今年も品薄で本場イギリスの高級百貨店では入荷数も少
なく、あっという間に売り切れたそうです。


国内外でのジャパニーズウイスキーに対する評価の高まりにより、
日本のウイスキー市場は拡大を続けていますが、原材料等の価格
は上昇を続けているようで、今後の価格上昇と品薄が心配ですね。


  



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