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アルミの鍋がようやく復活

2015/04/10 17:00


2ヶ月ほど前にアルミのお鍋を真っ黒に焦げ付かせてしまいました! 

アルミ焦げ

普段からよく作っている小いわしの甘露煮、圧力鍋で骨まで食べ
れるお手軽料理、仕上げに蓋を開けて煮込んでいたのですが
いつもより少し火が強かったのかタイマーをかけていたのですが・・
気がついた時には真っ黒に
 

 久しぶりの大失敗です(^O^) 

アルミ焦げ01 

とりあえず重曹を入れて沸騰させたり、お酢を入れて沸騰させて
一晩おいて見たのですがほとんど取れない
 

アルミ焦げ02 アルミ焦げ04

アルミ焦げ05 アルミ焦げ06

ダメもとで天日ぼしを試してみることに。

アルミ焦げ07 アルミ焦げ08

初めは1週間置いて木べらでこすって洗剤で洗い、さらに2週間置いて
試したのですが、これがなかなか頑固な焦げ付き!
最後は一ヶ月天日ぼしをして、水とお酢1:1で沸騰させて、翌日
たわしで洗ってみるとなんとか使える状態に!


アルミ焦げ09 アルミ焦げ10

そろそろ買い替え時期に来ているお鍋なので、いいお鍋が
見つかるまでもう少し働いてもらおうと思いま~す。


 
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