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半額スイーツがやめられない 84

2017/01/14 08:00

半額だとついつい・・!
山崎製パンのお手頃スイーツ2品です。


1月山崎

生どら焼(十勝産小豆使用のあん入りホイップクリーム)

1月山崎01 1月山崎02

28年1月1日から販売されているPREMIUM SWEETSシリーズのひとつで、自家製のつぶあん
をミックスしたホイップクリームを、ふんわりと焼き上げた生地ではさんだチルドタイプのどら焼です。

1月山崎03

つぶあんは風味の良い北海道十勝産小豆と白ざら糖が使用され、ホイップクリームは、
北海道産生クリームが使われています。
生地はふわふわで、ボリュームもあり、なめらかな口どけの甘すぎないあん入りクリーム
がしっかり入っています。
つぶあんとホイップクリームの相性も良いです!

302kcal  購入価格 42円(税込)

シューロールケーキ

1月山崎05 1月山崎06

口どけのよいふわふわのスポンジとシュー皮で、まろやかでコクのあるホイップクリームと
カスタードクリームを巻き込んだチルドタイプのロールケーキです。

1月山崎07 1月山崎08

4つにカットしてあるので食べやすいです。リニューアルされて美味しくなったようです。
シュー皮は、パサつきもなく香ばしさがありスポンジ生地はふんわりで、 クリームもたっぷりです。


556 kcal  購入価格 84円(税込)

 


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半額スイーツがやめられない 72

2016/11/23 08:09


半額だとついつい・・!

鬼まん

山崎、和菓子の定番お饅頭を買ってみました。

鬼まん01

千鬼まん

鬼まん02 鬼まん03-1

ほんのり塩気を感じる、さつまいもの蒸しまんじゅうです。

鬼まん03

甘さ控えめの蒸しパンのような生地の中に、角切りのさつまいもがゴロゴロ入って、
ちいさいですが意外と食べ応えがあります。
素朴な美味しさです!

つぶあん入り 鬼まん


鬼まん04 鬼まん05

隙間から餡が顔を出しています。 千鬼まんじゅうに粒あんが入った感じです。

鬼まん06

粒あんは甘さは控えめですが、しっかり入っています。
角切りサツマイモの甘さはアンに押されてわかりにくいですが、さつまいもとつぶあんの
両方が楽しめます。

153kcal

生地の塩味が甘さを引き出している感じです。
どちらも抗菌シートが敷かれていました。

鬼饅頭(おにまんじゅう)または芋饅頭(いもまんじゅう)

は、薄力粉と砂糖を混ぜ合わせた生地に、角切りのさつま芋を加えて蒸した菓子で、主に
愛知県などの東海地方で見られ、鬼まん(おにまん)とも呼ばれるそうです。
名称の由来は諸説あるそうですが、表面にいくつもさつま芋の角切りが見える様子がごつごつ
して鬼やその金棒を連想させることや、戦前は今より黒っぽい色で鬼のような不気味さがあった
ことなどからのようです。
また、さつま芋の替わりに、りんごの角切りなどが食材として使用されたものもあるそうです。




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不二家?ヤマザキ シュー?

2016/11/05 09:30


2016年11月3日から始まったイオンフランスフェアを記念して
発売されたフランス産チョコレートを60%使用したシュークリーム


大きなチョコシュークリーム

不二家のマークが気になり買ってみました。

大きなチョコシュークリーム

やや少なめですが、中のチョコクリームがアクセントになって美味い!

大きなチョコシュークリーム01 大きなチョコシュークリーム02

フランス感はわかりませんが、大きなツインシューのように大きめの
シュークリームで、甘過ぎずバランスの良いクリームはしっかり
入っていました。


大きなチョコシュークリーム03

不二家なのにやまざき?ちょっと違和感がありましたが、洋菓子に自社で定める消費期限切れ
の原料を使用していた問題が、07年1月に発覚し、工場の操業停止や洋菓子店の休業などに
追い込まれ、消費者の信頼を失った不二家が山崎製パンへのグループ入りしたことを思い出し、
納得!

294キロカロリー 購入価格104円(税込)

    



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半額スイーツがやめられない 23

2016/01/29 08:10


半額だとついつい・・!

山崎のPREMIUM SWEETSシリーズ
北海道産牛乳の


プチエクレア(6個入)

みんなで食べれる、6個入りのミニエクレアです。

プチエクレア

シューパフ、チョコ、クリームのバランスにこだわり、歯切れの
良い食感に焼き上げたシューパフに、北海道産牛乳を使用
したコクのあるホイップカスタードクリームを入れ、口どけの
良いチョコでコーティングされていて、27年10月に登場しました。


プチエクレア01

手軽に食べれるサイズで、中のクリームはカスタードというより
ホイップクリームのような感じ、口溶けなめらかで上品な甘さ、
パリパリチョコの食感と、シュー生地のサクサク感もよく、この
味でこの量、この価格は大満足ですね!


プチエクレア02

1個当たり 79Kcal  販売価格212円  購入価格 106円(税込)

プチエクレア03

 『PREMIUM SWEETS』シリーズ
は、素材にこだわるとともに、山崎洋菓子部門が長年培ってきた製法を駆使して丁寧に
つくりあげたチルドデザートです。
スポンジ生地の食感やクリームの味などの最新トレンドを分析し、より多くのお客様の
ニーズにお応えできる美味しさと値頃感を実現したそうです。
シュークリーム、ワッフル、ロールケーキ、エクレア、チーズケーキをラインアップしています。

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半額スイーツがやめられない 8

2015/12/20 08:10


半額だとついつい・・!

山崎エクレア

ヤマザキ 大きなエクレア

山崎エクレア05 山崎エクレア06

生地は厚めでしっかりとしていて、甘さ控えめなチョコのほろ苦さ
も良いですね。


山崎エクレア07 山崎エクレア08

シュークリームよりしっかりとしたカスタードクリームはチョコ
とのバランスもよく、量もちょうどいい感じです。


351kcal 購入価格 42円(税込)

大きなエクレア いちごミルク

山崎エクレア01 山崎エクレア02

いちごチョコレートのコーティングが美味しさを倍増させています。

山崎エクレア03 山崎エクレア04

いちごチョコのコーティングはしっかりかかっていて、中のクリーム
も端から端までちゃんと入っています。
いちごのつぶつぶも少し感じられて、チョコに比べると甘さは強め
ですが爽やかな香りといちごの甘酸っぱさも感じられ、ミルク
クリームとの相性も抜群で美味しいエクレアです。


331kcal  購入価格42円(税込)

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